Tavada Pratik Pizza Nasıl Yapılır ? Yapılışı ve Tarifi

Aslında zor iştir pizza yapmak. Hamuru hazırlamak, mayalanmasını sağlamak, malzemelerini koyup birde pişmesini beklemek, epey zaman alır. Ama yemesi her şeye değer öyle değil mi? Bir de 15 dakikada hazırlanabilen bir pizza olduğunu hayal etsenize. İşte o zaman tadından yenmez. Haydi o zaman hep birlikte tarifimize bir göz atalım;

MALZEMELER ( 3 kişilik )

Hamuru İçin :

1,5 su bardağı un

1 yumurta

3 yemek kaşığı yoğurt

1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı

1 çay kaşığı kabartma tozu

Hamur üstü sos için :

1 yemek kaşığı salça

Çeyrek su bardağı su

1 kaşık tereyağı

Üstü için :

Arzunuza ve damak tadınıza göre seçebilirsiniz; sucuk, sosis, zeytin, mısır, yeşilbiber, kaşar peyniri vb.

HAZIRLANIŞI

Yumurta, yoğurt, tereyağı ve kabartma tozunu bir mikser yardımı ile iyice karıştırın. Üzerine ununu ilave ederek kaşıkla karıştırmaya devam edin. Hafif krep kıvamında cıvık bir hamur olacak. Bu hamuru tavanıza dökün. Hamur üzerine su ve tereyağı ile karıştırdığınız salçanızı boşluk kalmayacak şekilde sürün. Sosun üzerine bir sıra rendelediğiniz kaşar peynirini koyun. Üzerine arzunuza göre doğradığınız üst malzemeleri koyun. Tekrar üstüne kaşar peyniri koyarak tavanızın kapağını kapatın. Ve oldukça kısık ateşte 12 / 15 dakika arasında pişmesini bekleyin. Hamurun altını kontrol ettiğinizde pişme durumunu anlayabilirsiniz. Ve iyi pişen pizzanızı tavadan servis tabağına kolaylıkla alabilirsiniz. Sıcak servis etmeni önemli bir detay.

Afiyet olsun. 

Etiketler:

Tavada Pratik Pizza Nasıl Yapılır ? Yapılışı ve Tarifi Konusuna 6 Yorum Yapıldı
  1. En Kazançlı Yol dedi ki:

    Zaten yurtta 1 tavamız var deneyelim bakalım tam öğrenci işi gibi 😀

  2. Yaratıcı Logo Tasarımları dedi ki:

    Hay yaşayın ya, pizza yapmayı öğrendim sayenizde, 15 dakikada yaabiliyorum artık

  3. paradigma dedi ki:

    Diyelim evinizde salça kalmadı; sos hazırlamak için pratik bir yol istiyorsanız, iki kaşık kadar ketçapı hafif sulandırdığınız takdirde mükemmel bir sos elde ediyorsunuz. Dilerseniz acı ekleyebilirsiniz daha fazla.

  4. buziy dedi ki:

    Bizim hanimda yapar cok guzel oluyor ve istwdigin gibi malzeme ekleye biliyorsun

  5. neokupon dedi ki:

    vay bunu ilk defa gördüm pratikmiş

  6. ibrahim okur dedi ki:

    Pizzayı çok seven biri olarak söyliyeyim. Ben pizzanın hamuru ince olmazsa hiç hoş tadı olmadığını düşünenlerdenim tavada da yapılsa hamuruna dikkat etmek lazım. deneyeceğim bakalım becerebilecekmiyim

Sayfa başına git
SGK DANIŞMANI İNGİLİZCE ÖĞREN-ALMANCA ÖĞREN PARA BANKA KREDİ FOREX ALMANCA ÖĞREN