KAĞIT KEBABI TARİFİ

KAGIT KEBABI TARİFİ

Malzemeler
4 tane mantar
Yarım kahve fincanı konserve bezelye
1 tane yağlı kağıt
Yeteri kadar tuz
Karabiber
Kekik
200 gram kemiksiz kuzu eti
1 tane kuru soğan
1 tane sivri biber
Hazırlanışı
Öncelikle bir tavada kuş başı doğradığımız eti kendi yağında soteleyelim. Daha sonra soğanı mantarı ve biberi ekleyerek sotelemeye devam edelim. Sonra tuzu karabiberi ve kekiği üzerine ekleyelim. Bezelyeyi de ilave ettikten sonra ateşten alalım. Yağlanmış kağıdı ikiye katlayalım. Bu malzemeyi içerisine koyup iki ucunu yukarı kaldırıp birleştirelim. Yan uçlarını da kıvırdıktan sonra önceden ısıtılmış fırında 250 derecede 20 dakika pişirip sıcak olarak servise hazırlayalım. Afiyet Olsun.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git
SGK DANIŞMANI İNGİLİZCE ÖĞREN-ALMANCA ÖĞREN PARA BANKA KREDİ FOREX ALMANCA ÖĞREN