DOLMA İÇLİ BRÜKSEL LAHANASI TARİFİ

DOLMA İÇLİ BRÜKSEL LAHANASI

Malzemeler
Yarım kilo b rüksel lahana
4 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tane domates
Tuz
1 tane kuru soğan
2 çorba kaşığı maydanoz
2 çorba kaşığı nane
1 su bardağı su
1 çay bardağı pirinç
1 tane limon suyu
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı yeni bahar

Hazırlanışı

İlk olarak küp doğradığımız soğanımızı zeytinyağın da kavuralım. İçerisine küp doğradığımız domateslerimizi de ekleyerek soteleyelim. Üzerine pirinci ilave edip kavuralım. Daha sonra suyu ve lahanaları ekleyerek pişirelim. Sonra ince doğradığımız taze baharatları kuru baharatları ve toz şekeri ekleyip karıştıralım. Üzerine limon suyunu da ekleyerek kısık ateşte lahanalarımız ve pirincimiz yumuşayana kadar pişirelim. Afiyet Olsun.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git
SGK DANIŞMANI İNGİLİZCE ÖĞREN-ALMANCA ÖĞREN PARA BANKA KREDİ FOREX ALMANCA ÖĞREN